Food hack Avec la Gaité Lyrique

http://www.foodhackathon.fr/   Hackathon vient de la contraction de « hack » et « marathon ». Historiquement, Il vise à rassembler des équipes composées de développeurs, designers et chefs de projet, afin de concevoir un projet informatique, dans un temps limité.   Aujourd'hui, le food Hackathon rassemble des passionnés, des innovateurs et des entrepreneurs, dans le secteur du digital, des technologies innovantes et de l’alimentaire. /   les FoodHacker ainsi rassemblés réfléchirons ensemble à des solutions innovantes pour bâtir un système alimentaire meilleur pour la planète, meilleur pour l’homme.         / LE SUJET DE LA SESSION DE FEVRIER A LA GAITE LYRIQUE/     NUTRITION, DATA, SANTE   (Les projets présentés doivent impérativement adresser le sujet)     Nutrition, santé et bien être:  Comment opérer une transition vers une alimentation plus durable, source de plaisir et de santé à la fois ? Définir une alimentation durable qui intègre à la fois les aspects de santé, de plaisir et de bien-être. Les enjeux sont multiples et complexes tout comme les pistes de solutions: Stratégie de changement de comportement - nutrition personnalisée - informations consommateurs     Nutrition et Data: la nouvelle donne du numérique et objets connectés Quelles sont les informations quanti ou quali qui peuvent nous permettre d'atteindre cet objectif et de mieux consommer ? Fabriquer aujourd'hui les collecteurs de data dont nous aurons besoin demain pour mieux décider. Quelles data collecter ? Que l'on soit consommateur, producteur ou scientifique, les données sont aujourd'hui la clé dans l'optimisation des prises décisions aussi bien au niveau personnel que collectif. Les différentes bases de données existantes: Données de consommation Perception & préférences alimentaires, Compositions nutritionnelles des aliments Recommandations nutritionnelles Comment collecter les data de demain ? Nudging », pédagogie ludique, gamification etc..     Programme    Vendredi : 17:30-21h30 Présentation des thématiques par des speakers invités PITCH DES PROJETS et création des équipes Enregistrement des équipes    Samedi Matin :  On commence à plancher... On continu à plancher   Dimanche apres midi :  Rendu des projets et élection des projets gagants 16h Remise des prix       *en référence à la campagne attac 2015 : « Changeons le système pas le climat! »